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旬のおすすめ農産物

青森県の旬のおすすめ農産物をご紹介します。

こだわりの農産物を、よりおいしい時期に味わっていただけるよう、これから旬を迎えるもしくは、旬まっただ中の農産物情報をご紹介していきます。
このコーナーでは味わえる時期が限定されるものや希少価値の高い農産物・加工品などもご紹介していきます。今まで知らなかった情報やおいしい青森県の情報が満載です!

ならでは!地元産りんご使用 青森県の「アップルパイ」

ならでは!地元産りんご使用 青森県の「アップルパイ」...

春が近くなり、日も長くなってきましたがまだまだ寒さが続いています。 春に向...

更新日:2018年02月25日

七草の一つ「せり」で春に向けて体を整えよう!

七草の一つ「せり」で春に向けて体を整えよう!...

お正月も過ぎ、お休み中に楽しんだお食事やお酒が胃の疲れに繋がっている方も いら...

更新日:2018年01月05日

この冬は、青森りんごのお酒「シードル」で乾杯!

この冬は、青森りんごのお酒「シードル」で乾杯!...

これからパーティーや集いも多くなる季節。 今日は青森県の「シードル(りんごのお...

更新日:2017年12月03日

「りんご」の王様“ふじ”が最旬、もぎたてを召上がれ!

「りんご」の王様“ふじ”が最旬、もぎたてを召上がれ!...

多種のりんご品種が揃う青森県。 いろいろなりんご品種がある中で、 「味(甘み...

更新日:2017年11月08日

ふじの前に!青森県の珍しい「中生品種のりんご」達

ふじの前に!青森県の珍しい「中生品種のりんご」達...

青森県はりんご生産量、出荷量共にナンバー1、 青森県のイメージは“りんご”が出...

更新日:2017年10月10日

青森の栗のように濃厚な枝豆「毛豆」は9月下旬から!

青森の栗のように濃厚な枝豆「毛豆」は9月下旬から!...

今年もやってくる、青森県の隠れた名品枝豆、「毛豆」。 盛夏に全国で楽しまれる枝...

更新日:2017年09月04日

プチっと甘い地域限定とうもろこし青森県の「嶽きみ」

プチっと甘い地域限定とうもろこし青森県の「嶽きみ」...

今日は、青森県弘前市の一部の地域でしか収穫ができない 青森県のブランドとうもろ...

更新日:2017年08月09日

どんな使い方をする?もっと身近に、青森の「ハーブ」

どんな使い方をする?もっと身近に、青森の「ハーブ」...

ハーブ、野菜、花… どのジャンルも一括りにできず、曖昧さあって非常に奥が深いも...

更新日:2017年07月04日

隠れ素材なのになくてはならない存在の「にんにく」

隠れ素材なのになくてはならない存在の「にんにく」...

この野菜を入れるか入れないかで料理の出来栄えが大分変わる、 それが「にんにく」...

更新日:2017年06月02日

宝石のような果物 青森の「さくらんぼ」もうすぐ旬!

宝石のような果物 青森の「さくらんぼ」もうすぐ旬!...

今日は収穫量約605t以上で全国4位 (平成26年公表情報)の 青森県のさくら...

更新日:2017年05月02日

ぎゅっと甘みを蓄えた冬春の青森県産「いちご」

ぎゅっと甘みを蓄えた冬春の青森県産「いちご」...

夏でも採れる夏秋いちごがだんだんと浸透し、暑い時期も いちごを楽しめるようにな...

更新日:2017年03月13日

小粒で高糖度 「スチューベン(別名 冬ぶどう)」

小粒で高糖度 「スチューベン(別名 冬ぶどう)」...

冬に食べることができる国産のぶどう、「スチューベン」。 黒ぶどうに分類される「...

更新日:2017年02月07日

まるでフルーツ!?寒さで甘くなる「ふかうら雪人参」

まるでフルーツ!?寒さで甘くなる「ふかうら雪人参」...

日本海に面した青森県深浦町は世界自然遺産の“白神山地”や 津軽国定公園の“青池...

更新日:2017年01月06日

寒冷地の伝統的な保存食 青森の「干し餅」を嗜む!

寒冷地の伝統的な保存食 青森の「干し餅」を嗜む!...

東北の伝統的な保存食、“干し餅”を知っていますか? 青森県全域でも作られていま...

更新日:2016年12月05日

ついに収穫!世界No.1「りんご」品種ふじ!

ついに収穫!世界No.1「りんご」品種ふじ!...

10月が終わり一気に冷え込むようになった青森県。 津軽地方の秀峰と言われる岩木...

更新日:2016年11月02日

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