エリア：東津軽郡外ヶ浜町　取り扱い農産物：鯛、海藻、根曲り竹、タラの芽、ミズ、サモダシ-ナラタケ-、ウド、わらび、フキノトウ、コゴミ、コシアブラ、フキ、舞茸、行者ニンニク、ナメコ

「寿恵盛屋」～SUEMORIYA～山菜館

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笹竹出ました！

今年は山菜は2週間も早いです。そして春といえばタケノコ！ネマガリダケの前に笹竹が出ます。細いですが味も良く食感も最高です

2015年04月07日｜「寿恵盛屋」～SUEMORIYA～山菜館

山菜販売寿恵盛屋の伊藤です！昨年の秋からハーベストマーケットに参加させていただいてますが丁度山菜が終わる時期で更新できませんでした(^_^;) 春からは山菜のシーズンが始まるので更新していきます！雪解けが進み行者ニンニクはもう芽を出してきました。でも出荷するにはまだまだ… タラの芽、コシアブラ、ワサビもまだまだ出荷するまでは伸びてません。でも、寿恵盛屋では栽培もしています！タラの芽も食べ頃まで伸びてきました^_^ そろそろ出荷・出品もいいかなと思ってます！

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2015年03月21日｜「寿恵盛屋」～SUEMORIYA～山菜館