舞茸-詳細
該当する農産物の登録はありません
山菜一覧
根曲り竹 国内のたけのこの中でもアクやえぐみがなく、 味が一番良いと称... | ミズ 正式名「ウワバミソウ」簡単な下処理のみで食べられるので、料理... | わらび 春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。強い苦味があ... | |||
フキノトウ 特有の香りとほろ苦味が特徴。水気のある所のものが昔から美味し... | タラの芽 独特の香りと、山菜には珍しい「油っこさ」がある木の芽です。天... | サモダシ-ナラタケ- 正式名「ナラタケ」味・食感ともにすぐれたキノコ。茹でてから水... | |||
ウド 独特の苦味と風味、入手の困難さから「山菜の横綱」と呼ばれてい... | コゴミ アクや臭みがなく、いろいろな調理に合い、手間がかからない万能... | コシアブラ 特有の香りと山菜ならではの苦みがあります。タラの芽の仲間です... | |||
フキ 茎の部分を利用した炒め物や煮物、葉の部分を細かく刻んで味噌と... | 舞茸 栄養価も香りも高い舞茸は、鍋や天ぷらなどで食べられる青森の味... | 行者ニンニク 独特の匂いがにんにくに似ていることから名づけられた「行者にん... | |||
ナメコ 茶褐色の傘と白色又は茶色の茎、ヌルヌルとしたゼラチン質で、茶... | アワビ茸 黒あわび茸は、エリンギの仲間で傘・茎の両方を楽しめる、非常に... |
農家さんとバイヤーさんをつなぐお手伝いをいたします!
農家・生産者、農業関連団体・農業従事者の皆さん。自慢の農産物を掲載して販路拡大しませんか?お気軽にお問い合わせください。お電話の方は、TEL0172-34-9710まで。
バイヤー登録フォーム