エリア：弘前市　取り扱い農産物：ふじ-無袋-、王林、つがる、ジョナゴールド、紅玉、プルーン、いちご、和梨、トマト、とうもろこし、なす、きゅうり、にんじん、枝豆、じゃがいも、いんげん、玉ねぎ、ミニトマト、りんごジュース、ジャム、漬物、水煮、乾燥野菜、根曲り竹、タラの芽、ミズ、サモダシ-ナラタケ-、ウド、わらび、フキノトウ

つくしの家農園

つくしの家農園トップページつくしの家農園の農産物切干し大根

つくしの家農園の切干し大根

品名：切干し大根
収穫時期：通年

当園で無農薬で栽培された大根を使用している安心安全な食品です。
天日干しすることで、甘みが増して栄養もギュッと凝縮されます。
食物繊維も豊富！食物繊維は胃の中で水分を吸収して膨らむので
少量でも満腹感を得られ、ダイエットにも最適です！

農薬不使用栽培

つくしの家農園では農薬を使用せず、有機肥料（主に鶏糞）栽培、
りんごは低農薬（通常の3分の1量を年3～4回）ですが、
無農薬を目指しています。
水は約120mの地下水をポンプで汲み上げて、飲料水や
農業用水に利用しています。

切干に使っている大根は農園で取れた、農薬不使用の野菜を
使用しています。