青森の農家・農産物情報ハーベストマーケット
エリア:三戸郡五戸町 取り扱い農産物:にんにく、長芋、ごぼう、ほうれん草、米-まっしぐら-
種別:長芋 収穫時期:12月上旬~5月上旬
自分たちの手でじっくり4年の時間をかけ育てた長芋です。生食はシャキシャキっと歯切れよく、熱を加えるとほろほろとした口どけ...詳細を見る
種別:にんにく 収穫時期:6月下旬~7月上旬
青森県南部地方の在来種、「ホワイト六片」を種から厳選して育てています。一粒が大きく手にすると重みを感じます。米ぬ...詳細を見る
季節の山菜を食するという文化
株式会社 木村食品工業 平川市さん(平川市)
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