りんご工房ささき

農園名	りんご工房ささき
生産者名	佐々木康
農地所在地	青森県南津軽郡大鰐町森山
URL	http://www.wanicome.com/
お問い合わせ	りんご工房ささきへお問い合わせ

80年以上の歴史を持つりんご園

大鰐町森山地区にて、5代80年にわたりりんご作りに取り組んできました。
代々受け継いできた山肌に広がる園地は、作業効率も悪く生産者泣かせではありますが、寒暖の差と日当たりの良さで、食味に優れた「山実りんご」を作りだします。
また、今まで同じ生産方法を繰り返すだけではなく、ゼム酵素堆肥の使用や減農薬栽培などを積極的に取り入れ、美味しく安全なりんご生産を目指しています。