注目の農家さん

メカに強くモトクロスも愛するリーダー的若手りんご農家 あずま農園「東正貴」さん

2016年10月17日

メカに強くモトクロスも愛するリーダー的若手りんご農家  あずま農園「東正貴」さん

今回ご紹介するのは黒石市りんご生産者あずま農園 東正貴(あずままさたか)さんです。

■ 東さんがりんご農家になった理由(わけ)
東さんは今から約10年前に仙台から帰郷しました。
前職でアパレル系の管理職をしていたこともあり、経営をしたい
という思いが強くなり、実家のりんご園を継ぐことを決めたそうです。

東さんはご自身が継いでから園地の面積を約2倍!に増やして経営に挑み、
今では日々の管理が大変と言いながらも品質もそのまま、
味わいをさらに追及して栽培を続けています。

あずま農園 東正貴さんはこんな農家さん(りんごの惑星)―

■ りんご園地の環境
東さんのエリアを分けて栽培している園地はいずれも昼夜の寒暖差が
厳しい山手側で、りんごの食味が良くなる立地を選んで栽培しています。
メインで栽培される品種、ふじはその寒暖差により強い甘みと適度な酸味が
生まれ一度食べるとファンになる方が多い逸品です。

■ 本気でりんごを作り、本気でモトクロスを楽しむ
東さんはもともとメカに強く、りんご農家になった今では農業機器の
修理なども基本的には自分でやります。
モトクロスをこよなく愛し、栽培が少し落ち着くシーズンは
時間があれば自ら整備したバイクでレースに参戦しています。
遊びも仕事も本気でやるのが東さんのモットーです。

■ あずま農園のりんご
そんな東さんのりんごは早生種から始まり、今の時期は中生種が
収穫されています。11月に入ると大本命のふじ、王林と続々出荷されます。

早生種:9月中旬頃~
つがる、ファーストレディ、トキ、早生ふじ

中生種:10月頃~
ジョナゴールド、北斗、世界一、北紅(きたくれない)
 
晩生種:11月頃~
ふじ、王林

あずま農園のりんごはコチラ
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りんご好きな方には東さんのりんごも是非食べていただきたいです(^^)

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