エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-酒類

弘前シードル工房kimori

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キモリシードル スイート/ドライ

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収穫期限定シードル ハーベスト

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kimoriりんご

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先人たちが守り築き上げてきたものを将来へとつなぎたい

青森県弘前市は、りんごの生産量の日本一。
岩木山は津軽富士と呼ばれ、その裾野には広大なりんご畑がひろがります。
雪が解けると白い花一斉に芽吹き咲き誇り、夏には日差しを避けて鳥が集い、秋、赤く染まったりんごがたわわに実ります。

この美しい風景も、高齢化や後継者不足により少しずつ失われています。先人たちが守り築き上げてきた、このかけがえのない風景を将来へとつなぎたい。
そんな思いを持ったりんご農家たちが集まりkimoriのプロジェクトがスタート。6年の月日を費やし完成したのが弘前シードル工房kimoriです。

弘前シードル工房kimori
kimori shop(弘前シードル工房kimori公式ネットショップ)
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