野宮ファーム

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野宮ファームの農産物

種別：ガーデンハックルベリー
収穫時期：通年

ポリフェノールやカリウム、アントシアニンなど、栄養が豊富に含まれているガーデンハックルベリーをジャムにしました。酸味が...詳細を見る

種別：ガーデンハックルベリー
収穫時期：8月下旬～10月下旬

ガーデンハックルベリーはナス科の植物で、酸味がないため、レモン汁や砂糖で味を調整して、ジャムやジュースにするのが一般的で...詳細を見る

種別：根曲り竹
収穫時期：5月下旬～6月上旬

根曲がり竹は日本海側の主に東北で採れる山菜です。旬の時期が短いためあまり全国には出回らず、生産地で消費されることが多いで...詳細を見る