エリア:黒石市 取り扱い農産物:豆もやしとうもろこしレタスじゃがいもキャベツ白菜

サニタスガーデン

サニタスガーデンのとうもろこし

とうもろこし

品名:とうもろこし
収穫時期:09月中旬~09月下旬

品種はゴールドラッシュ86。さわやかな甘みがあり、実が
しっかりした食感でプチプチしています。
青森県ではとうもろこしは中秋の名月のお供え物の定番です。
とうもろこしは品種もさることながら栽培環境が大きく味や食感に
関係してきます。

標高750mに位置する沖揚平のとうもろこしを初めて
食べた時の驚きと感動は忘れられません。
昼夜の厳しい寒暖差により皮が薄く、食感の良い
とうもろこしに育ちます。
先輩農家さんたちに教えて頂きながら、
その味に近づけるよう頑張っています!

サニタスガーデンの約束

サニタスガーデンの約束

■ 安定生産、安定供給
毎年のように猛威を振るう気象災害、生産者の高齢化や
後継者の不足、連作障害や地力の減退。生産現場を
めぐる環境が厳しさを増す中、野菜の供給は年々、
不安定になり、相場は乱高下を繰り返しています。

当社は、お客様から求められた野菜を安定的に
お届けするという責務を果たす為、自然に学び、
土に働きかけ、野菜の声を聴き、仲間と力を合わせ、
常に最善を尽くすことをお約束します。


■ 安全安心
産地の偽装や残留農薬、遺伝子組み換え、食品添加物、
放射能による汚染。情報は錯綜し、食の安全に対する
不信は未だ収まる気配がありません。

私たちが日々口にする食べ物が安全であるという事。
それが当たり前な世の中になるように。長い歴史の中で
多くの犠牲を払いながら人類が獲得してきたこの偉大な
知恵をより良きものとして次世代へ託せるように。

私たちは、情報を精査し、厳選した資材を使用し、
栽培技術を高める事で、どなたにも胸を張って
食べて頂ける野菜を作り続けていきます。


■ 美味しさ
「農業をしていて良かった!」そう思える瞬間は
月並みだけど、美味しい野菜が取れた時。
「自然からの贈り物だな。」そう素直に感じさせてくれる
野菜に出会い、人や自然やすべてに感謝したくなる
ような感動に打ち震える瞬間。この美味しさや感動を
どうやったら一緒に届けられるのか、
いつも考えています。

適地適作、品種の選定、過不足のない施肥、異なる気象へ
の適切な対応、鮮度。

食卓にあって、笑顔が生まれるような、そんな野菜を
お届けできるよう、私たちは努力をし続けます。

栽培している野菜と“雪室じゃがいも”の販売はコチラ!

栽培している野菜と“雪室じゃがいも”の販売はコチラ!

とうもろこし以外にも雪室じゃがいもレタスやキャベツ、白菜、豆もやしを栽培しています。

雪室じゃがいもは
サニタスガーデンオンラインショップ(雪室じゃがいも)
で購入できます。

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