エリア:弘前市 取り扱い農産物:黒にんにく農産物加工品

ブラック・ガーリック・カンパニー

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ブラック・ガーリック・カンパニーの黒にんにくバター・黒にんにくペースト・黒にんにく味噌(嶽わさびと清水森ナンバ)

黒にんにくバター・黒にんにくペースト・黒にんにく味噌(嶽わさびと清水森ナンバ)

品名:黒にんにくバター・黒にんにくペースト・黒にんにく味噌(嶽わさびと清水森ナンバ)
収穫時期:通年

バターと黒にんにくのみで作った「黒にんにくバター」です。
青森県産生にんにくを人口添加物や化学調味料は一切使用せず、
高温、高湿で一定期間熟成、醗酵させた黒にんにく、この黒にんにくを
使用しなめらかなバター状に仕上げています。
にんにく、黒にんにくが苦手、という方に是非お試し
いただきたい商品です。

≪商品ラインナップ≫
・黒にんにく(玉)2L 600円
・黒にんにく(玉)L 540円
・黒にんにく(バラ) 540円

・黒にんにくバター 1,600円
・黒にんにくペースト
・黒にんにく味噌(嶽わさびと清水森ナンバ)

・セットA (黒にんにくバター×2、黒にんにく[玉]×1) 3,900円
・セットB (黒にんにくバター×1、黒にんにく[玉]×2) 2,800円
・セットC (黒にんにく玉またはバラ×3) 1,700円
※商品は全て税込価格となっております。

「黒にんにくバター」おすすめの食べ方

「黒にんにくバター」おすすめの食べ方

■ トーストにして
冷蔵庫でキリっと冷やした「黒にんにくバター」をパンに
塗って食べるとフルーツジャムのようなさわやかな酸味と
バターのコクが楽しめます。
また、トーストした熱々のパンに塗って食べると
冷やしたものよりも香りが楽しめます。

■ サラダ用のディップに
マヨネーズやサラダ用のチーズソースに混ぜるだけ。
スティックサラダなどに使っていただくと今までにない
ドレッシングになります。

■ お料理の隠し味に
ステーキのソースや、カレーの隠し味に使っていただくと
コくとフルーティーさがプラスできます。

■ パン作りに
パンの生地にいつものバターを「黒にんにく」バターに変えて
練りこんでいただくと黒にんにくパンになります。

ブラック・ガーリック・カンパニーの黒にんにく商品が購入できる場所

ブラック・ガーリック・カンパニーの黒にんにく商品が購入できる場所

■ 青森県外
北彩館東京店
東京都千代田区富士見2丁目311 青森県会館1F
http://www.umai-aomori.jp/buy/antenashop/antenashop.phtml

■ 青森県内
あおもり北彩館アスパム店
青森県青森市安方1-1-40

イトーヨーカドー
(青森店) 青森県青森市浜田1-14-1
(弘前店) 青森県弘前市大字駅前3-2-1
(五所川原店) 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1

ヒロロ(HIRORO)内フレッシュファームFORET
青森県弘前市駅前町9-20

有限会社ANEKKO内 野市里(のいちご)
青森県弘前市宮地川添77-4

弘前市 星と森のロマントピア
青森県弘前市水木在家桜井113-2

ホテルニューキャッスル
青森県弘前市上鞘師町24-1

岩木観光協会
青森県弘前市大字百沢字裾野124

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