エリア：上北郡七戸町　取り扱い農産物：トマト、にんにく、長芋、アピオス、米-まっしぐら-

なかぐき農研

農園名	なかぐき農研
生産者名	中岫　均
農地所在地	青森県上北郡七戸町中岫東道添
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特別栽培への取り組み

緑肥を利用した土づくりにこだわり、土が良ければ作物は自然と農薬に頼らずに健全に育つという信念のもと、農薬、化学肥料を半分に減らした青森県の認証を受けた特別栽培に取り組んでいます。

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【アピオス、にんにく以外にお米や長芋も生産しています】

『トロフィー長芋』
長芋は全体の8割ほどがトロフィー長芋という品種で、粘りがあり形が短かくて掘りやすいという特性があります。栽培においても普通の長芋と違う肥料を使い、味の差別化を図っています。

『トマト（りんか）、お米』
トマト（りんか）は規格外品は格安で自前の直売所で無人販売をしていて好評です。米（まっしぐら、ゆたかまる）も合わせて約２．６ha作っています。

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【メディア情報】
あおもり産品情報サイト『青森のうまいものたち』に記事が掲載されました。