青森の農家・農産物情報ハーベストマーケット
エリア:東津軽郡蓬田村 取り扱い農産物:クレソン、米-まっしぐら-、タラの芽
種別:タラの芽 収穫時期:12月下旬~4月上旬
有機肥料栽培のタラの芽を、年間7000パック収穫しています。 ...詳細を見る
種別:クレソン 収穫時期:1月上旬~3月下旬
クレソンをハウス内で水耕栽培しています。殺菌剤、殺虫剤等は使っていません。 ...詳細を見る
種別:米-まっしぐら- 収穫時期:10月上旬~11月上旬
青森県のブランド米「まっしぐら」は、「こしひかり」「あきたこまち」の孫にあたる品種です。しっかりとした粒と適度な粘りが魅...詳細を見る
季節の山菜を食するという文化
株式会社 木村食品工業 平川市さん(平川市)
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