エリア:東津軽郡蓬田村 取り扱い農産物:クレソン米-まっしぐら-タラの芽

越田農園

越田農園のクレソン

クレソン

品名:クレソン
収穫時期:1月上旬~3月下旬

クレソンをハウス内で水耕栽培しています。殺菌剤、殺虫剤等は使っていません。

殺虫剤、殺菌剤未使用

殺虫剤、殺菌剤未使用

クレソンは、水を好み、暑さに弱く、寒さに強い植物なので、
青森県の土地柄と合って、美味しく育ちます。

生が一番!

生が一番!

お肉料理の付け合せに使われるクレソンですが、
ほんのりとした辛さを楽しむためにも、
やはり生食で食べるのが一番です。

カリカリに焼いたベーコンと一緒に
サラダにしても美味しくいただけます。

取扱い店舗

取扱い店舗

青森市内のスーパーで販売しています。

青森市:カブフーズ(3店舗)