青森の農家・農産物情報ハーベストマーケット
エリア:むつ市 取り扱い農産物:カシス、赤房すぐり、ラズベリー
種別:ジャム 収穫時期:通年
当店のりんごジャムは、品種によって収穫時期が変わってくるので、その時美味しい旬のりんご使用しています。生姜や山ぶどう、ミ...詳細を見る
八朔(はっさく)と伊予柑(いよかん)、はるみ、レモンなどの柑橘類をミックスしてマーマレードにしました。それぞれの香りや歯...詳細を見る
ジャム作りのスタートは7月に収穫される自家栽培のラズベリーから始まります。夏は、ラズベリー、黒いちご、すぐり、房すぐり。...詳細を見る
季節の山菜を食するという文化
株式会社 木村食品工業 平川市さん(平川市)
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