エリア：弘前市　取り扱い農産物：ふじ-無袋-、桃-あかつき-、桃-おどろき-、桃-川中島白桃-

小さな農園さいとう

小さな農園さいとうの葉とらずサンふじ

品名：葉とらずサンふじ
収穫時期：11月上旬～11月中旬

葉とらずりんごについて。
通常のサンふじは全体をムラなく色づけするためにまわりの葉を摘みとってしまいます。ですが葉とらず栽培では、最後の収穫時まで葉を残したまま完熟させます。
葉で作られる栄養を収穫まで十分に吸収させることで、香り高くコクのあるりんご本来の味に仕上がってくれます。

ツルまわりのマーブル模様（着色ムラ）は葉とらず栽培の証。
りんごの王様『ふじ』の美味しさを十分に引き出す栽培方法です。