エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-、王林、つがる、ジョナゴールド、金星、千秋、シナノスイート、こうこう、ぐんま名月、高徳、アンビシャス
そうま農園
そうま農園トップページそうま農園の農産物葉取らずふじ
そうま農園の葉取らずふじ
食べごろはいつ??
『ふじ』は貯蔵性が高く、長期保存が可能な品種です。
長期保存可能なCA冷蔵庫で貯蔵することで、ほぼ年中流通していますが、やはり一番おいしいのはもぎたて!
完熟させたりんごを12月上旬に召し上がるのが一番おいしいです。
当園のこだわり
当園のりんごは葉取らず栽培が中心です。
葉取らず栽培は色がつきにくいのがデメリットですが、枝の量を少なめに剪定しているので、光が入ってきやすく葉取らず栽培でもしっかり色付きます。
枝を少なくするため1本当たりの収穫量は減少しますが、木の栄養が1個1個に凝縮されたおいしいりんごができます。
『量よりも味を重視して栽培』することに徹底してこだわります!