ナチュラルファーム青森

ナチュラルファーム青森の農作物

毛豆

津軽半島中央部に位置する中泊町にて地元で親しまれている毛豆の生産を行っております。

毛豆は津軽では昔から親しまれている枝豆で、名前の通り毛深い見た目ではありますが非常に味が濃く食べ応えのある美味しい豆です。収穫時期は9月末頃と枝豆としてはかなり晩生な品種。そう言った事もあり地元以外ではなかなか目にする事の無い枝豆です。

ナチュラルファーム青森ではさらに美味しく毛豆を食べていただけるよう、

・完全無農薬栽培
・昆布等の天然資材を使った土づくり

にこだわって日々毛豆作りに取り組んでおります。
ナチュラルファーム青森の無農薬栽培毛豆を是非ご賞味ください。
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