エリア：弘前市　取り扱い農産物：毛豆

青森毛豆研究会

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青森毛豆研究会の農産物

毛豆（けまめ）

毛豆（けまめ）

種別：毛豆
収穫時期：9月下旬～10月中旬

毛豆は黒目青大豆の一種です。金茶色のふさふさの毛に覆われたさやが特徴。田植えの後に種を撒き、秋に収穫され、米が凶作の年で...詳細を見る