エリア:北津軽郡板柳町 取り扱い農産物:毛豆

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いたや毛豆の季節が近づいてきました

2016年06月20日

 今年もいたや毛豆の季節が近づいてきました。
 昨年よりも栽培状況の記事の更新を増やし、いたや毛豆がどのようにつくられて消費者の方へ届くのかをお伝えできればと思っています!

 今回は畝作りについてご紹介します。
 こちらは昨年のブログにもたびたび登場した櫻庭さんの畑です。

櫻庭さん初登場のページはこちら

いたや毛豆の季節が近づいてきました

 毛豆作りの第1段階が土作り。

 その土作りが終わると、第2段階の畝作りへと移ります。

 肥料をまいて耕し、畝を立てます。
 
 こちらの黒いシートはマルチシートといい、ビニール製の素材で土を覆う物です。
 マルチシートを使うメリットとしては、主に3つあります。
 ①雑草で覆われにくい(光を通しにくいため)。
 ②土が暖まり成長が早い。
 ③乾燥防止になる(ビニールに覆われているため)。

 畝作りが終わると、次は播種(種まき)へと移ります。