エリア:北津軽郡板柳町 取り扱い農産物:ふじ-無袋-、王林、つがる、ジョナゴールド、紅玉、千雪、米-まっしぐら-、りんごジュース
青い森特産市場
青い森特産市場の紅玉
品名:紅玉
収穫時期:10月上旬~10月中旬
酸味の効いた甘みで爽やかな芳香。『この品種に勝るものがない』と言われるほど調理用、加工用として適正が高く、アップルパイやりんごジャム等の材料として使われている品種です。
「りんごまるかじり条例」の町
板柳町は「りんごまるかじり条例」が制定されている町。
青い森特産市場も、町の生産者リストに登録されています。
津軽平野の中央部に位置し、ほとんどが
畑のある板柳町は、平坦地で農業に適した生産性の高い土地です。
そこで米、りんご等さまざまな農産物を厳しくも
優しい自然の中で「おいしいね」と言って下さる
みなさまの為に、安心・安全な農産物をお届けしています。
環境にも配慮し、安心・安全なりんご作りを
りんご1.5ha、水田2ha、大豆3ha、生産しており、
エコファーマー、6次産業認定事業者として青森県の
認定も受け、自分で栽培したりんごを使用したシードルの
開発にも取り組んでいます。