エリア：弘前市　取り扱い農産物：ふじ-無袋-、王林、つがる、金星、シナノゴールド、トキ、紅玉、シナノスイート、ぐんま名月、早生ふじ、おいらせ、秋映、大紅栄、高徳

よっちゃんりんご

よっちゃんりんごのトキ

品名：トキ
収穫時期：10月上旬～10月下旬

「トキ」の特徴はなんといってもその「香り」。
りんごの中でも特に香りが豊かな品種です。黄色いりんごですが、太陽にあたったところはほんのりピンクに染まったりと、見た目も愛らしく甘みが強いことから、近頃では人気が高まっています。
地元青森ではよく知られた品種ですが、県外ではまだあまり多く出回っていない希少なりんごです。
召し上がるときはぜひ「トキ」の香りを楽しんでください。香りと共に味わっていただくと、格別な風味をお楽しみいただけます。

10月には「早生（わせ）ふじ」の「ほのか」も！

◆◇「ふじ」よりも早く食べれる早生まれの「ふじ」◇◆

「ほのか」は有名りんご「ふじ」の枝変わりという現象で生まれた、早生（わせ）ふじの一種です。

「ふじ」よりも１ヶ月ほど早く収穫でき、味もに似ているため「ふじ」が待ちきれないという方におすすめのりんご。

「早生ふじ」は「ほのか」のほかにも「弘前ふじ」や「やたか」などとも呼ばれるものがあります。

収穫時期：10月上旬～10月中旬

ミネラルたっぷりの畑で育てています！

りんご園のある相馬地区は岩木山の麓にあるため、当園のりんごはたくさんの恩恵を受けながら育っています。

豊かな自然、澄んだ空気、ミネラルをたっぷり含んだ雪解け水。
寒暖の差がりんごの実を引き締め、シャキシャキの食感を生み出します。

大地からたくさんの恩恵を受けているため、化学肥料は一切使用していません。
毎年土壌の検査を行い、そこで不足しているミネラル等を与えながら自然と共にりんごを育てています。

当園のりんごは岩木山の麓で栽培していることから小ぶりなものが多いです。
しかし、高地の厳しい環境の中で育てることで味が凝縮され、濃密な甘さと歯ごたえのある食感、ジューシーな果肉が楽しめます。