エリア：黒石市 取り扱い農産物：ふじ-無袋-、王林、つがる、紅玉、りんごジュース
山猫りんご園
山猫りんご園ブログ
お山の畑より
十月二十七日 このところ、幾分寒くなってきまして、お天気もぐずつきぎみでございます。 お山の畑から見える八甲田やお岩木の山は色鮮やかになりました。 気がつくと、里の街路樹などもすっかり色づいております。 山猫の畑では、先週「ジョナゴールド」を収穫しました。 完熟で、たいそうみずみずしいリンゴができました。 やはりリンゴは完熟が一番でございます。 これから一段と寒くなり、秋の深まりとともにリンゴも美味しくなるのでございます。 山ねこ拝
岩木山に雪
十月十九日 ご無沙汰しております。 いかがお過ごしでしょうか。 りんごの着色管理や収穫をしている間に季節は一気に進み、青森はすっかり寒くなりました。 先日十六日には、八甲田や岩木山で初雪がございました。 山猫もあわてて長袖の上着やら防寒着やらを引っ張り出しました。 つい最近まで半袖で畑仕事をしていたのがウソのようでございます。 さて、昨日「紅玉」の収穫が終わりました。 今年は紅玉でも「葉取らず栽培」を試してみましたところ、大変おいしそうにできあがりました。 明日からは「ジョナゴールド」の収穫が始まります。 お天気が心配ですが、なんとか保ってくれることを祈っております。 山ねこ拝
紅玉もう少しです
十月二日 今日はなんだか汗ばむぐらいのお天気でございました。 十月に入ったというのに、日差しはまるで夏のそれのようでした。 それでも、おかげで「紅玉」の色づきが進んで、真っ赤になってきました。 あと少しで収穫でございます。 この「紅玉」は古くからある品種の一つで、かじると口の中に甘酸っぱさが広がります。 アップルパイなどお菓子作りにも欠かせません。 山猫はできたお菓子を分けてもらうのを心待ちにしております。 山ねこ拝
被害にあわれた皆様へ
九月十七日 この度の台風は青森にも深い爪痕を残していきました。 弘前では岩木川が氾濫して、友人のリンゴ畑は完全に水没しました。 刈り取り直前の水田が水に浸かったところや、自宅や倉庫が泥まみれになったところもあります。 農業は自然相手の生業とはいえ… やはり、そういった様子を見ますと心が痛みます。 ハーベストマーケットに参加の方でも被害を受けた方もいらっしゃると思います。 被害を受けた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧をお祈りいたします。 山ねこ拝
大雨の台風
九月十六日 今日は朝からずうっとどしゃ降りの一日でございました。 こちら青森では台風による風はほとんど感じませんでした。 ですが、何しろ雨がひどく、近くの小川も一時道路に溢れる騒ぎでございました。 幸い大事には至らず、今は小川の水位も下がりました。 雨がひどくなる前に、お山の畑も見回りました。 畑に通じる坂道はまるで川のやうに雨水が流れ落ちていきましたが、 それでも畑やリンゴの木は大丈夫のようでございます。 どうぞご心配なさらないでください。 全国各地ではこの台風で大変な被害になっていると伺っております。 心よりお見舞い申し上げます。 山ねこ拝
