エリア：弘前市 取り扱い農産物：トマト、大根、なす、きゅうり、にんじん、かぼちゃ、レタス、パプリカ、ピーマン、じゃがいも、いんげん、玉ねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、ハーブ、ミニトマト
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コールラビ
2012年07月05日
畑では、今年初めて挑戦した「コールラビ」を初収穫。
カブに似ていますが、キャベツの仲間です。
茎の一部が肥大したもので、
ビタミンＣやカリウムが豊富です。
美肌効果や高血圧予防に効果が期待できます。
さっ、今夜はシンプルにサラダ＆スープにしてみようかな〜
