エリア:弘前市 取り扱い農産物:トマト、大根、なす、きゅうり、にんじん、かぼちゃ、レタス、パプリカ、ピーマン、じゃがいも、いんげん、玉ねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、ハーブ、ミニトマト
T-maman
T-mamanのトマト
品名:トマト
収穫時期:6月中旬~10月中旬
T-mamanのトマトは、およそ30種類。
ハウス内は100%有機質肥料。露地物も出来るだけ有機質なものを施して栽培しています。ハウス周辺や菜園では除草剤を使用しないので草だらけですが、コンパニオンプランツや化学肥料0カウント、植物性由来のものを活用して、出来るだけ減農薬に努めています。
カラフル野菜のパワー
★カラダへパワー
カラフル野菜の色は、タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラル・食物繊維に続く「第7の栄養素」といわれ、野菜自身が紫外線や虫などから自らを守るために作り出した成分=「フィトケミカル」と呼ばれています。
「フィトケミカル」は体内を老化させ、生活習慣病を引き起こす活性酸素を除去する抗酸化作用が優れているといわれています。
★ハートへパワー
食事の際に「美味しそう」「食欲が湧かないわ」などと感じるのは視界からの影響が80%以上といわれています。という事は、野菜の色が食卓へ与える影響は大きいはず!
トマトの赤は「つい食べてみたいと思わせるような食欲増進の色」といわれています。
T-mamanのカラフル野菜ショップ情報
T-maman自慢のカラフル野菜を7月~数量限定販売致します。
・旬のカラフル野菜ボックス
旬のカラフル野菜を詰め合わせ
・カラフル野菜の食べ比べセット(トマト、パプリカ&ピーマン、じゃがいも)
詳しい内容を知りたい方は、問い合わせホームまたは直接電話にてお問い合わせ下さい。ご希望の方にはパンプレットを送らせて頂きます。
料理教室
T-mamanのカラフル野菜を使った料理教室を7月から開催致します。
★レッスンスタイル
T-mamanのカラフル野菜の素材の味を活かした「おうちごはん」を中心に、簡単&美味しいをコンセプトにした料理教室です。
自宅開催&少人数で、アットホームなスタイルです。
詳しい内容を知りたい方は、問合せホーム又は直接電話にてお問い合わせください。