エリア：青森市 取り扱い農産物：ぶどう-スチューベン-、ぶどう-赤-、ぶどう-白-、トマト、とうもろこし、なす、ほうれん草、米-つがるロマン-、米-あきたこまち-、もち米
佐藤農園
佐藤農園の農家直送こだわりのつがるロマン
品名：農家直送こだわりのつがるロマン
収穫時期：9月中旬～10月上旬
青森県が総力をあげて開発した青森米のエースです。その品質と食味を守るため、栽培地域も特に適した地域に限定されています。
「つがるロマン」は、「あきたこまち」と「ふ系１４１号」の子供であり、「コシヒカリ」の孫にあたります。その評価は非常に高く、香り、炊きあがりのふっくら感や、口あたり、歯ごたえの食感が非常に良いという特徴があります。また、冷めてもおいしさが失われないことから、おにぎりにしたときの評判が良い品種でもあります。
籾(もみ)貯蔵のこだわり
新米のみずみずしさが飛んでしまわないよう、専用の貯蔵施設で籾のまま貯蔵しています。土に蒔けば芽が出る、つまり生きたままの籾入りの状態で保存することで、お米の魅力そのままに、食味も良好に保つことができます。
お米作りに最適な水田
佐藤農園の水田が位置する青森市郊外の荒川地区・細越地区は、三方向を山に囲まれているため非常に暖かく、年間の気温、降水量など、「つがるロマン」の作付には理想的な気象条件に恵まれています。きれいな水と温暖な気候に恵まれた豊かな土地で、反収を抑え、食味にこだわって栽培された「つがるロマン」です。
コチラでご購入いただけます！
お米は5kg、10kg、30kgで販売しています。
各種玄米での販売もしています。
精米の場合、ご注文頂いていてから精米してお届けしていますので、より新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
佐藤農園オフィシャルページ
