エリア:弘前市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林つがるひろさきふじジョナゴールドシナノゴールド千秋トキシナノスイート星の金貨

津軽りんご加工センター

津軽りんご加工センターブログ

爆弾低気圧が過ぎ去りました。

2015年10月05日

当農園でも被害がありました。
約15%ぐらいが落下しました。
お客様の中では800箱(1箱20kg換算)も落下した方もいます。
全部落ちたわけではないので、残ったりんごを大事に収穫にもっていきたいと思います。

【加工依頼をする方へお願い】
落ちた果実がもったいないと加工へもって来る方もいらっしゃいます。
正直、落ちたりんごを加工に回すのはオススメしません。

まず、落ちたりんごには土が付いています。
当方では加工は原則受け付けた順に行い、
込み合う場合には数日から2週間程度かかる場合があります。
そうした場合、土が付いていると腐る原因となります。

また、未熟果の場合、デンプン質が多いため、
すぐ搾ることができません。

さらに使用薬剤によっては「収穫○○日前」等の制約があります。
それに当てはまっているかこちらでは判断することができません。
そういった理由から、落ちた未熟果は当方では加工をお断りする場合があります。

加工する場合には、適熟期に収穫したものを利用していただけますよう、よろしくお願いいたします。

爆弾低気圧が過ぎ去りました。