エリア：南津軽郡藤崎町 取り扱い農産物：ふじ-無袋-、王林、つがる、ジョナゴールド、紅玉、桃-あかつき-、桃-川中島白桃-
Fresh Express
Fresh Expressの葉とらずサンふじ
品名：葉とらずサンふじ
収穫時期：11月上旬～11月中旬
青森りんごの主力品種「ふじ」は、蜜が入り甘みが強く、万人に愛されるりんごです。シャリシャリとした食感と、噛んだ瞬間にジュワッと果汁が溢れます。
葉とらずりんご
袋をかけずに育てる「サンふじ」は、袋をかけて栽培したものに比べると、色は少しくすみますが、太陽の光をあびた分だけ甘く、より濃厚な味になります。
「葉とらず」と名のつくりんごは、でんぷんを作り出す葉を、従来のように色付けの為に摘み取らない栽培方法です。
りんごは葉から養分を受けるので、でんぷんが多い分、糖度も高くなります。
