エリア:青森市 取り扱い農産物:小かぶ、トマト、とうもろこし、アスパラガス、かぶ、毛豆、ほうれん草、枝豆、かぼちゃ、ねぎ、パプリカ、じゃがいも、いんげん、米-つがるロマン-
わだち農園
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わだち農園のつがるロマン
品名:つがるロマン
収穫時期:9月中旬~10月中旬
“つがる”という名前の通り、青森県生まれのオリジナル品種であり、生産者の情熱とロマンという意味を込めて名付けられた「つがるロマン」。
コシヒカリやあきたこまちを祖先に持っているため、コシヒカリのような粘りや食味をもち、あきたこまちの耐冷性(寒い地域でも作りやすい特長)をもつ品種です。
風味や味わいが十分に出るように「つがるロマン」に合う気象条件である津軽中央地帯・津軽西北地帯・南部平野内陸地帯に限定して栽培が行われています。