11月(黒にんにく)収穫スケジュール　ハーベストマーケット青森農産物情報

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11月(黒にんにく)を取り扱う生産者一覧

津軽のジョッパリ親父が愛情込めて育てた青森県産ホワイト六片種の『白玉王』という高糖度で大粒のにんにくを、約30日間温度・湿度管理徹底して熟成させ...詳細を見る

にんにくを3~4週間熟成発酵させて作った「黒にんにく」。当園では乾燥機を使用ししっかりと乾燥させているので強烈な香りはなくマイルドで食べやすく...詳細を見る

11月	りんご	ふじ-無袋-ふじ-有袋-王林ジョナゴールド金星シナノゴールドトキシナノスイートこうこうぐんま名月陸奥大紅栄紅の夢(くれないのゆめ)
	果物・フルーツ	ぶどう-スチューベン-いちご食用ほおずきブラックベリー
	野菜	トマトそばもやし大根長芋にんじんほうれん草ピーマンいんげんガーデンハックルベリーアスパラ菜ミニトマトしいたけ自然薯アピオス大豆野菜セットパースニップ春菊チョロギ菊芋
	お米・穀物	米-つがるロマン-米-まっしぐら-米-あきたこまち-雑穀
	畜産・海産	青森シャモロック卵ひらかわ牛
	その他	りんごジュースジャム黒にんにく漬物ジュース味噌アップルパイ水煮乾燥果物花米加工品農産物加工品ファームステイ・体験
	山菜	アワビ茸えのきたけ