エリア:青森市 取り扱い農産物:ふじ-無袋-王林金星トキさんさぶどう-スチューベン-すいか洋梨トマトとうもろこし毛豆枝豆ねぎ

参厘舎

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農業をやる前によく思っていたこと・・・。

自分が望む野菜を、自分が望む栽培法で作ってくれる農家っていないかな~、ということ。
小ロットで、顔が見えて、直接やりとりできて・・・、というのが理想だ。

スーパーにも並んでいない、マイナーな野菜って実際いっぱいある。自分で作るには、いくつものハードルを越えなきゃならない。
勉強して、資材をそろえて・・・、土地を探すのも大変だ。

だから前述したような農家、というかシステム? があればいいのに・・・、とよく思ったものだ。

私自身がその農業者にならずとも、そういったものの実現に貢献できれば、と考えている。

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