エリア：西津軽郡深浦町 取り扱い農産物：にんじん、海藻、ジャム、農産物加工品
株式会社 ふかうら開発
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株式会社 ふかうら開発のふかうら雪人参ジャム
品名：ふかうら雪人参ジャム
収穫時期：通年
深浦町特産の「ふかうら雪人参」のペーストをもとに生まれた雪人参ジャムは、甘味と香りが特徴。
アクセントにレモンを使うなど、丁寧に仕上げた手作りジャムです。
生でも美味しい「ふかうら雪人参」
糖度9度前後もある生のままで食べても
フルーツのようだと評判の「ふかうら雪人参」
このブランド農産物を、ふかうら開発が独自の技法で
熟成させ、ジャムとして販売開始しました。
香ばしく焼き上がったトーストに塗ったり、
カレーやシチューの隠し味としても効果的。
料理好きの方はぜひ、お買い求めください。
こんな食べ方もオススメ！
パンやヨーグルトにそのまま添えてお召し上がり頂くほか、
カレーや麻婆豆腐、スープなどの料理の隠し味としても
オススメです。
使用することで、雪人参本来の自然な甘みで、
まろやかな味に仕上がります！
ネットで購入できます
「ふかうら雪人参ジャム」のほか、
雪人参を使った商品を多数販売しています。
ふかうら本舗webサイト
